未成年老板不给工资怎么办没签合同

未成年老板不给工资，可申请调解或仲裁。根据《劳动法》等规定，未成年工有权获得劳动报酬，老板不发工资违法。若不及时处理，可能导致未成年工权益受损，生活困难，甚至影响其成长和发展。
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未成年老板不给工资，常见处理方式是调解、仲裁、起诉。应先尝试本单位调解，若调解无果则向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁仍不解决则可向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
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未成年老板不给工资，要维权。具体操作：1. 收集工作证据，如工时记录、聊天记录等；2. 向本单位劳动争议调解委员会申请调解，尝试协商解决；3. 调解不成，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交证据材料；4. 仲裁结果不满意，向法院提起诉讼，通过法律途径讨要工资。